Kedai Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung yang Paling Ramai di Makassar

Makassar, kota yang terkenal dengan cita rasa kulinernya yang kaya, menawarkan berbagai macam hidangan lezat, terutama hidangan penutupnya. Dua di antaranya yang paling populer dan selalu ramai dikunjungi adalah Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung.

Es Pisang Ijo, dengan pisang yang dibalut adonan hijau lembut dan disiram dengan saus vla yang manis dan gurih, adalah ikon kuliner Makassar. Kelezatannya terletak pada kombinasi tekstur dan rasa yang sempurna. Pisang yang legit berpadu dengan lembutnya adonan hijau dan segarnya es, menciptakan sensasi yang tak terlupakan di lidah.

Tak kalah populer, Es Palu Butung juga menjadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Hidangan ini terdiri dari pisang yang dikukus dan dipotong-potong, kemudian disiram dengan bubur sumsum yang lembut dan sirup merah yang manis. Taburan kacang tanah menambah tekstur dan rasa yang semakin memanjakan lidah.

Kedua es ini, Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung, mudah ditemukan di berbagai sudut kota Makassar. Mulai dari kedai kaki lima hingga restoran mewah, keduanya selalu menjadi menu andalan. Namun, ada beberapa tempat yang terkenal karena kelezatan dan keramainnya. Kedai-kedai ini biasanya memiliki resep rahasia yang diwariskan secara turun-temurun, sehingga rasa yang dihasilkan pun berbeda dan lebih istimewa.

Jika Anda berkunjung ke Makassar, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kedua hidangan penutup yang legendaris ini. Dijamin, Anda akan ketagihan dengan kelezatan Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung yang otentik.

Tips: Sebaiknya datang lebih awal, terutama saat jam makan siang atau sore, karena kedai-kedai yang populer biasanya sangat ramai pengunjung.

Berikut adalah perbandingan singkat antara Es Pisang Ijo dan Es Palu Butung: